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ZRZahnmedizinReport
Mai 2023

VitaminversorgungGleiches Ernährungsmuster bei Parodontitis und Osteoporose?

Abo-Inhalt05.05.20233974 Min. Lesedauer

| Vitamin-C-Mangel wird mit einem erhöhten Risiko für Parodontalerkrankungen in Verbindung gebracht. Das könnte auch auf Osteoporose zutreffen. |

Bei Osteoporose wie Parodontitis besteht ein Ungleichgewicht zwischen Knochengeweberesorption und -neogenese, was letztlich zum Knochenverlust führt. Vitamin C gilt als nachgewiesener Faktor für die Gesunderhaltung des Parodontiums: Parodontitis-Patienten hatten eine geringere Vitamin-C-Zufuhr und niedrigere Vitamin-C-Spiegel im Blut als die Probanden ohne Parodontitis. Darüber hinaus ist der Plaque-Index umso niedriger, je höher die Vitamin-C-Aufnahme über die Nahrung ist. Auch zwischen gesunden und an Osteoporose erkrankten Patienten gab es einen signifikanten Unterschied in der Vitamin-C-Zufuhr. Und bei beiden Krankheiten lag die Vitamin-C-Aufnahme unten dem vom Referenzwert für Nährstoff- und Energieaufnahme empfohlenen Wert. So könnten die Ernährungsgewohnheiten eine wichtige Rolle bei der Prävention beider Krankheiten spielen. Die Substitution von Vitamin C sollte diskutiert und wissenschaftlich weiter untersucht werden.

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AUSGABE: ZR 5/2023, S. 4 · ID: 49263985

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