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Juni 2022

ApothekenentwicklungSchwerpunktapotheke Vegetarier und Veganer: anspruchsvolle Zielgruppe mit viel Potenzial

Abo-Inhalt13.05.2022524 Min. LesedauerVon Dr. Doortje Cramer-Scharnagl, Edewecht

| Rund 7,5 Mio. Menschen in Deutschland verzichten laut einer aktuellen Allensbacher Markt- und Werbeträgeranalyse weitgehend auf Fleisch oder bezeichnen sich selbst als Vegetarier. Hinzu kommen 1,13 Mio. vegan lebende Menschen. Veganer und Vegetarier zeichnen sich aufgrund ihrer besonderen Bedürfnisse durch einen hohen Beratungsbedarf, aber auch durch einen hohen sozioökonomischen Status aus. Sie bilden damit für viele Apotheken eine vielversprechende Zielgruppe. |

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AUSGABE: AH 6/2022, S. 7 · ID: 47721746

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